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Le migliori ricette con lo yogurt

Le migliori ricette con lo yogurt - 9788854193871

Name: Le migliori ricette con lo yogurt
Brand: Newton Compton Editori
Price: 4.90 EUR
Author: Crocker Pat
ISBN: 9788854193871

di Pat Crocker edito da Newton Compton Editori, 2016

€ 4.90

Le migliori ricette con lo yogurt libro di Crocker Pat

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Le migliori ricette con lo yogurt
Autore: Pat Crocker
Editore: Newton Compton Editori
Collana: Manuali di cucina , Nr. 54
Data di Pubblicazione: 2016
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomenti : Culinaria Yogurt
Pagine: 321
Traduttore: Corteggiano I.; Maestrello M.
ISBN-10: 8854193879
ISBN-13: 9788854193871

Le migliori ricette con lo yogurt: Chi ha detto che con lo yogurt si può fare soltanto lo tzatziki? Ecco a voi oltre 150 ricette tutte da provare, in cui lo yogurt è l'ingrediente principale. Dal gratin di zucchine e porri alle fettuccine con granchio e gamberi, dalle scaloppine in salsa di yogurt e funghi agli scampi alla creola, questo ricettario vi mostrerà come unire gusto e salute a cucchiaiate di fantasia. Potrete realizzare raffinate salse di accompagnamento per gli snack, oppure dressing speziati per le vostre insalate; scoprirete come dare un tocco di cremosità in più alle vostre zuppe ma anche come arricchire secondi piatti a base di carne, di pollo, di pesce. Senza dimenticare un gran numero di ricette vegetariane, di dessert e bevande a base di yogurt. Una sezione introduttiva mostrerà ai più intraprendenti i pochi, semplici passi per realizzare lo yogurt direttamente a casa, con ingredienti freschi e naturali.

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