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Cucina mediterranea - 9788858002339
Un libro edito da Gribaudo, 2011
- € 8.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cucina mediterranea
- Editore: Gribaudo
- Collana: A tutto gusto
- Data di Pubblicazione: 2011
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomenti : Cucina mediterranea Cucina italiana
- Pagine: 224
- ISBN-10: 8858002334
- ISBN-13: 9788858002339
Cucina mediterranea: In questi ultimi anni si è molto parlato degli effetti benefici della cosiddetta dieta mediterranea. Si tratta, infatti, di una cucina che è riuscita a coniugare benessere, salute, bontà e varietà. In questo volume sono proposti piatti tipici dei Paesi mediterranei, come il pesce grigliato con le erbe, l'insalata niçoise, i pomodori al forno, ma anche vari tipi di paella, kebab, falafel. Gli ingredienti principali - frutta, verdure, pesce, frutti di mare, cereali - e i condimenti, primo fra tutti l'olio extravergine d'oliva, danno luogo a piatti sempre gustosi e permettono, così, di far godere delle gioie della tavola, assicurando al tempo stesso uno stile di vita sano e naturale. Troverete le spiegazioni passo a passo di tante deliziose e invitanti ricette per ogni occasione: più di 100 idee per stupire ogni giorno sia i familiari sia gli amici con la cucina mediterranea, suggerimenti facili e veloci per preparare gustosi piatti e prelibati manicaretti. Una piccola ma completa monografia, suddivisa in pratiche sezioni; le ricette sono corredate da splendide immagini, che aiutano a ottenere risultati stupefacenti anche nella realizzazione delle pietanze più difficili.
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