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Cucina regionale del Nord - 9788841218495

Un libro edito da De Vecchi, 2009

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Cucina regionale del Nord: Questo volume dedicato alle specialità regionali propone le ricette assolutamente imperdibili di Piemonte, Valle d'Aosta, Liguria, Lombardia, Trentino-Alto Adige, Veneto, Friuli-Venezia Giulia ed Emilia Romagna. Un'accurata selezione degli innumerevoli piatti tipici di ogni regione viene presentata con semplicità e chiarezza per ricreare la magia delle preparazioni più sfiziose.
This volume devoted to regional specialities serves absolutely not to miss in Piemonte, Valle d'Aosta, Liguria, Lombardia, Trentino-Alto Adige, Veneto, Friuli Venezia Giulia and Emilia Romagna. A fine selection of dishes from each region is presented with simplicity and clarity to recreate the magic of the most delicious preparations.

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