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Cucinare il pesce - 9788844040895
Un libro edito da Demetra, 2011
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cucinare il pesce
- Editore: Demetra
- Collana: Minuto per minuto
- Data di Pubblicazione: 2011
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Pesce
- Pagine: 128
- ISBN-10: 8844040891
- ISBN-13: 9788844040895
Cucinare il pesce: Rivolto tanto a chi è alle prime armi quanto a chi, già esperto, voglia scoprire trucchi e segreti, è un vero e proprio manuale di scuola di cucina, di facile consultazione, che offre una vastissima gamma di ricette, dalle più tradizionali alle più innovative, molte delle quali accompagnate da step fotografici.
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