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Cucinare insalate e verdure

Cucinare insalate e verdure - 9788809030800

Name: Cucinare insalate e verdure
Brand: Giunti Editore
Price: 9.50 EUR
ISBN: 9788809030800

Un libro edito da Giunti Editore, 2003

€ 9.50

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Cucinare insalate e verdure
Editore: Giunti Editore
Data di Pubblicazione: 2003
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Insalate Verdure
Pagine: 143
ISBN-10: 880903080X
ISBN-13: 9788809030800

Cucinare insalate e verdure: Un volume per scoprire ogni segreto su insalate e verdure: le qualità nutritive, il calendario stagionale per garantirsi l'acquisto di prodotti freschi e non conservati, i migliori modi per conservarle e lavarle senza perdere alcuna sostanza, immagini a colori per riconoscerne ogni tipo e chiamarlo con il proprio nome e poi tutto sulle erbe, sulle spezie e sui condimenti. Non un semplice ricettario ma un vero e proprio modo nuovo di avvicinarsi a quelli che fino ad oggi erano considerati "i contorni", e che grazie ad idee semplici ed appetitose divengono invece antipasti, piatti unici o portate che non accompagnano semplicemente le altre ma fanno di ogni pranzo una golosità inaspettata.

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