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Cucino dolci. Tutto il gusto dei peccati di gola. Ediz. illustrata - 9788841848838
Un libro edito da De Agostini, 2008
- Prezzo di Copertina: € 9.90
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cucino dolci. Tutto il gusto dei peccati di gola. Ediz. illustrata
- Editore: De Agostini
- Data di Pubblicazione: 2008
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Dolci
- Pagine: 209
- Dimensioni mm: 170 x 205 x 23
- ISBN-10: 8841848839
- ISBN-13: 9788841848838
Cucino dolci. Tutto il gusto dei peccati di gola. Ediz. illustrata: Crostate, torte, pasticcini, biscotti, budini, gelati e semifreddi. In un solo
volume tante idee per il momento del dessert. . Oltre 160 ricette illustrate.
Tra tradizione italiana e golosi accostamenti è sempre il momento per una
"dolce" pausa. Ogni sezione è introdotta da una breve scuola di cucina che
raccoglie trucchi e consigli per imparare le tecniche di base. Tutte le
ricette sono corredate da indicazioni su tempi e difficoltà di preparazione e
da proposte sul vino da abbinare.
Pies, cakes, pastries, biscuits, puddings, ice creams and frozen desserts. In one volume many ideas by the time dessert. . Over 160 recipes.
Between tradition and delicious combinations it is always a good time for a "sweet" break. Each section is introduced by a brief cooking school collecting tips and tricks to learn the basic techniques. All the recipes are accompanied by information on the times and difficulty of preparation and proposals on the perfect wine.
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