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Piant-a lì! Racconto della vite e del vino di una volta di qua e di là dal Tanaro - 9788896478523
di Primo Culasso Giancarlo Montaldo Boella C. (cur.) Scoffone C. (cur.) edito da Antares, 2014
- € 11.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Piant-a lì! Racconto della vite e del vino di una volta di qua e di là dal Tanaro
- Autori : Primo Culasso Giancarlo Montaldo Boella C. (cur.) Scoffone C. (cur.)
- Editore: Antares
- Collana: Territorio, tradizioni
- Data di Pubblicazione: 2014
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Vini piemontesi
- Pagine: 112
- Curatore: Boella C.; Scoffone C.
- ISBN-10: 8896478529
- ISBN-13: 9788896478523
Piant-a lì! Racconto della vite e del vino di una volta di qua e di là dal Tanaro: Se oggi la Langa e il Roero dispongono dei grandi vini ai quali il mondo intero guarda con ammirazione, un grande merito va a coloro che, in un'epoca non sospetta, hanno dedicato la loro vita alla terra e hanno capito che i vini ottenuti su queste colline potevano essere grandi e così caratterizzati da competere con altri prodotti nel mondo intero. Per far capire che prima di oggi non c'era il deserto, ma che in Langa e Roero già nel cuore del Novecento c'erano tutti i parametri qualitativi che oggi sono riconosciuti dai tecnici e dagli esperti di tutto il mondo, abbiamo deciso di scrivere questo libro. L'obiettivo finale è rendere merito a quelle donne e a quegli uomini che, anche quando non c'erano su queste colline i riflettori di tutto il mondo, hanno deciso di essere fedeli alla loro terra e mettere le basi perché un giorno altri viticoltori potessero ottenere frutti più prestigiosi e più remunerativi.
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