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La mia cucina in città - 9788875500207
di Dalla Zorza Csaba edito da Luxury Books, 2004
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La mia cucina in città
- Autore: Dalla Zorza Csaba
- Editore: Luxury Books
- Collana: Luxury food
- Data di Pubblicazione: 2004
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 156
- Dimensioni mm: 268 x 242 x 20
- ISBN-10: 8875500207
- ISBN-13: 9788875500207
La mia cucina in città: Suddiviso in nove capitoli, ciascuno dedicato a una specifica occasione dalla colazione a letto alla cena con gli amici - il libro illustra idee di menù e soluzioni di stile per cucinare tutti i giorni o ricevere gli amici. Le immagini fotografiche a pagina intera guidano alla scelta degli ingredienti, alle preparazioni e alle ricette componendo menù semplici, ma ad alto impatto visivo. Ingredienti freschi e materie prime, strettamente italiane, danno vita a ricette mediterranee lievemente influenzate da note francesi.
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