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Mangio sano, cucino vegan

Mangio sano, cucino vegan - 9788862297592

Name: Mangio sano, cucino vegan
Brand: Macro Edizioni
Price: 11.50 EUR
Author: De Petris Michela
ISBN: 9788862297592

di De Petris Michela edito da Macro Edizioni, 2015

Prezzo di Copertina: € 11.50
€ 16.50
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Mangio sano, cucino vegan libro di De Petris Michela

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Mangio sano, cucino vegan
Autore: De Petris Michela
Editore: Macro Edizioni
Collana: L'arte di cucinare
Data di Pubblicazione: 2015
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Cucina vegetariana
Pagine: 192
ISBN-10: 8862297599
ISBN-13: 9788862297592

Mangio sano, cucino vegan: Questo non è il solito volume in cui la parte teorica precede quella pratica ai fornelli, bensì un libro pensato... al contrario! Partiremo dalle ricette per spiegare ciò che serve: scelta degli ingredienti, proprietà nutrizionali, abbinamenti corretti, vantaggi per la salute, impatto etico, economico e sociale. Ognuna di queste 56 ricette sarà seguita da un prezioso commento medico della dottoressa Michela De Petris, che ci insegnerà a costruire uno stile di vita alimentare sano, etico e vantaggioso. Ogni alimento ha una sua valenza terapeutica da cui possono derivare piatti coscienziosi e salutari!

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