Il piccolo libro delle ricette dell'orto - 9788892606777

Il piccolo libro delle ricette dell'orto: Mangiare secondo natura rappresenta uno stile di vita che permette di essere in equilibrio con la frenesia del mondo moderno e il ritorno ai tempi scanditi dai cambi di stagione, dalle ore di luce del sole e dall'acqua che cade sul terreno: una strada che porta dritta alla felicità e alla vitalità del corpo. "Il piccolo libro delle ricette dell'orto" è suddiviso per mesi, e ognuno di essi ha i propri ortaggi che fanno da protagonisti assoluti, formando un menù ricco di sapori. Ecco perché quasi tutte le ricette sono vegetariane, con qualche escursione nel mondo vegano e crudista: troverai ricette di primi, contorni, secondi e dolci, alcune semplici e altre più elaborate, e ti stupirai di quanto la frutta e la verdura riescano a essere vincenti nel gusto.
Eat according to nature represents a lifestyle that allows you to be in balance with the frenzy of the modern world and return at the time marked by seasonal changes, from the hours of sunlight and water falling on the ground: a road that leads straight to the happiness and vitality of the body. "The little book of recipes from the garden" is divided for months, and they each have their own vegetables which are the absolute protagonists, forming a rich menu of flavors. That's why almost all the recipes are vegetarian, with some sightseeing in the World Vegan and raw food: you'll find recipes for starters, side dishes, main courses and desserts, some simple, some more elaborate, and you'll be amazed how much fruit and vegetables can be winners in taste.