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Le ricette più gustose della Sicilia - 9788895218236
di Dello Russo William edito da Sime Books, 2018
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Le ricette più gustose della Sicilia
- Autore: Dello Russo William
- Editore: Sime Books
- Edizione: 5°
- Data di Pubblicazione: 2018
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Cucina siciliana
- Pagine: 96
- ISBN-10: 889521823X
- ISBN-13: 9788895218236
Le ricette più gustose della Sicilia: Una cucina che sa di mare, di terra e di monti. Un miscuglio irripetibile di sapori, frutto di una storia plurimillenaria che ha visto sommarsi senza mai annullarsi, gli apporti culturali delle civiltà più varie, rendendo la Sicilia il punto d'incontro tra la tradizione culinaria occidentale e quella araba. Il tutto basato su materie prime di eccezionale qualità che danno vita, a seconda delle circostanze, a una cucina semplice o strutturata, "di strada" oppure raffinata, nobile o popolana.
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