La felicità è servita. Ediz. illustrata - 9788895092294

La felicità è servita. Ediz. illustrata: In questo libro il lettore troverà alcune ricette classiche e altre più moderne per riscoprire piatti gustosi realizzati con ingredienti genuini che non temono di essere scaldati, dimenticati in forno o abbandonati in frigo per una notte intera. Dal classico arrosto di maiale al chili extra hot, passando per aperitivi veloci e gustosi come i formaggi marinati e le chips di mela al limone verde, le zuppe calde e nutrienti come quella di castagne e salsiccia piccante, i golosi dessert al cucchiaio e le profumate confetture di frutta come quella di fichi e uvetta al té e gelsomino. Ricette classiche e moderne di ispirazione francese, mediterranea, anglossassone e asiatica, rivisitate e semplificate per chi è sempre di fretta ma non vuole rinunciare al gusto e alla fantasia in cucina.
In this book the reader will find some classic recipes, some quite modern to rediscover tasty dishes made with ingredients that are not afraid to be heated in the oven or abandoned, forgotten in the fridge overnight. From the classic roast pork with chilli extra hot, passing for quick and tasty appetizers like marinated cheeses and Apple chips with lemon green, warm and nourishing soups such as chestnuts and spicy sausages, delicious desserts and custards and fruit scented like figs and raisins to tea and jasmine. Classic and modern French-inspired recipes, Mediterranean, Asian and Anglo-Saxon, revisited and simplified for those who are always in a hurry but still want to taste and creativity in the kitchen.