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Dolci a occhi chiusi - 9788878875432
di Dettore M. Paola edito da Vallardi A., 2011
- € 12.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Dolci a occhi chiusi
- Autore: Dettore M. Paola
- Editore: Vallardi A.
- Collana: Risposte
- Data di Pubblicazione: 2011
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Dolci
- ISBN-10: 8878875430
- ISBN-13: 9788878875432
Dolci a occhi chiusi: In questo libro l'autrice ha saputo far rivivere la grande tradizione del dolce fatto in casa e l'ha messa finalmente alla portata di tutti, specialmente di chi si avvicina raramente ai fornelli. Una guida completa a oltre 170 ricette squisite e di sicura riuscita: dolci fragranti, leggeri 0 nutrienti, sempre semplici da realizzare. Tutte le preparazioni sono descritte con chiarezza e attenzione ai particolari: dagli ingredienti ai tempi di cottura, dalla temperatura del forno al diametro dei recipienti, dalle indicazioni sui piccoli elettrodomestici ai consigli pratici per non innervosirsi in cucina...
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