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Pazziamm'ja. Un viaggio ricco di allegria, colori e sapori nella cucina di Mimmo...

Pazziamm'ja. Un viaggio ricco di allegria, colori e sapori nella cucina di Mimmo Di Raffaele. Ediz. italiana e inglese - 9788898787401

Name: Pazziamm'ja. Un viaggio ricco di allegria, colori e sapori nella cucina di Mimmo Di Raffaele. Ediz. italiana e inglese
Brand: Officine Zephiro
Price: 28.00 EUR
Author: Di Raffaele Mimmo; Peary J. (cur.)
ISBN: 9788898787401

di Di Raffaele Mimmo Peary J. (cur.) edito da Officine Zephiro, 2021

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Pazziamm'ja. Un viaggio ricco di allegria, colori e sapori nella cucina di Mimmo Di Raffaele. Ediz. italiana e inglese libro di Di Raffaele Mimmo; Peary J. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Pazziamm'ja. Un viaggio ricco di allegria, colori e sapori nella cucina di Mimmo Di Raffaele. Ediz. italiana e inglese
Autori : Di Raffaele Mimmo Peary J. (cur.)
Editore: Officine Zephiro
Collana: Gastronomica
Data di Pubblicazione: 2021
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Culinaria
Pagine: 136
Curatore: Peary J.
Traduttore: Cattaneo L.
Dimensioni mm: 240 x 210 x 20
ISBN-10: 8898787405
ISBN-13: 9788898787401

Pazziamm'ja. Un viaggio ricco di allegria, colori e sapori nella cucina di Mimmo Di Raffaele. Ediz. italiana e inglese: Mimmo di Raffaele, Executive Chef dell'Hotel Caruso Belmond, icona dell'ospitalità di lusso in Costiera Amalfitana, svela i segreti della sua cucina realizzando una raccolta di ricette in cui reinterpreta e valorizza la grande tradizione gastronomica della Costa più bella del mondo e i sui ingredienti unici.

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