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Dizionario dei mieli nomadi. Ediz. italiana e inglese - 9788875701765
Un libro edito da Corraini, 2008
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Dizionario dei mieli nomadi. Ediz. italiana e inglese
- Editore: Corraini
- Collana: Cucina
- Data di Pubblicazione: 2008
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Miele Apicoltura
- Pagine: 192
- Traduttore: Butters I.
- ISBN-10: 8875701768
- ISBN-13: 9788875701765
Dizionario dei mieli nomadi. Ediz. italiana e inglese: Dai tipico all'esclusivo, tutto "dalla A alla Z" sul miele e dintorni, ricco di suggerimenti pratici e di citazioni storiche e letterarie. 192 pagine in cui scoprire caratteristiche e peculiarità del miele e dintorni, senza dimenticare le numerose ricette, curiosità e idee di degustazione. Un volume dedicato all'apicoltura nomade per avvicinarsi alla passione e alla tradizione del miele da questo particolare punto di vista. Sinonimo di libertà e anticonformismo, il nomadismo ha sempre trovato profonde radici nella storia dell'uomo: da qui, l'apicoltura nomade esprime il tentativo di tutelare e salvaguardare i mieli ottenibili dalle fioriture rare o difficili da raccogliere. In un senso più ampio, lo sforzo e l'opportunità di attingere in maniera responsabile alle risorse della natura.
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