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Dizionario del gusto. Le parole dell'enogastronomia im cinque lingue. Ediz. multilingue - 9788888719238
Un libro edito da Plan, 2010
- € 15.50
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Dizionario del gusto. Le parole dell'enogastronomia im cinque lingue. Ediz. multilingue
- Editore: Plan
- Collana: I mestieri del gusto
- Data di Pubblicazione: 2010
- Genere: LABORATORIO SERVIZI
- Argomenti : Culinaria Dizionari
- Pagine: 192
- Dimensioni mm: 165 x 105 x 0
- ISBN-10: 8888719237
- ISBN-13: 9788888719238
Dizionario del gusto. Le parole dell'enogastronomia im cinque lingue. Ediz. multilingue: Per completare la preparazione professionale, il Dizionario del gusto propone tutte le parole dell'enogastronomia tradotte in inglese, francese, spagnolo e tedesco; sottolemmi, collocazioni, commenti, indicazioni per la pronuncia, appendici con le principali ricette.
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