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Sfumature di gusto in bianco e nero. 35 ricette per cucinare menu a colori

Sfumature di gusto in bianco e nero. 35 ricette per cucinare menu a colori - 9788820363512

Name: Sfumature di gusto in bianco e nero. 35 ricette per cucinare menu a colori
Brand: Hoepli
Price: 14.90 EUR
Author: Donadini Cinzia; Lavagna Fausta
ISBN: 9788820363512

di Cinzia Donadini Fausta Lavagna edito da Hoepli, 2014

€ 14.90

Sfumature di gusto in bianco e nero. 35 ricette per cucinare menu a colori libro di Donadini Cinzia; Lavagna Fausta

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Sfumature di gusto in bianco e nero. 35 ricette per cucinare menu a colori
Autori : Cinzia Donadini Fausta Lavagna
Editore: Hoepli
Collana: Alimenti e alimentazione
Data di Pubblicazione: 2014
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Culinaria
Pagine: IV-92
ISBN-10: 8820363518
ISBN-13: 9788820363512

Sfumature di gusto in bianco e nero. 35 ricette per cucinare menu a colori: Il bianco e il nero: due colori o piuttosto l'assenza di colore? Eleganza e purezza che rimandano alla fotografia di un mondo che ritorna in tutto il suo rigore e il suo stile. Con questo libro il bianco e il nero arrivano ora sulla nostra tavola! Cucinare in bianco e nero senza utilizzare coloranti artificiali: questa la sfida. Idee facili e tecniche semplici per realizzare coloratissimi piatti dolci e salati. Una raccolta piena di spunti per la tavola e suggerimenti per menu e mise en place, per rendere unici i vostri pranzi e le vostre cene.

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