Le miracolose virtù dei superfood. Scopri i super-benefìci di una dieta basata sui cibi più salutari al mondo - 9788822718105

Le miracolose virtù dei superfood. Scopri i super-benefìci di una dieta basata sui cibi più salutari al mondo: I "superfood" sono gli alimenti con la più alta concentrazione di sostanze utili per la nostra salute e possiedono specifiche proprietà benefiche. Bacche, frutti, germogli, semi, alghe, spezie ed erbe, ma anche uova, latticini e pesce, ricchi di proteine e sostanze antiossidanti: conoscerli e saperli combinare permette di assimilare al massimo i preziosi elementi che ogni singolo superalimento contiene. Tutti gli ingredienti - di cui molti "glocal" - sono facilmente reperibili anche sul mercato italiano e le oltre 300 ricette proposte, che abbracciano la cucina tradizionale per giungere fino alle tendenze più attuali, sono veloci e di semplice esecuzione, per rendere accessibile a tutti uno stile di vita più salutare. Grazie a questa guida pratica sarà possibile realizzare pasti gustosi, sani ed equilibrati, partendo dalla prima colazione e seguendo tutte le tappe alimentari della giornata, per integrare nella nostra dieta le straordinarie proprietà benefiche dei superfood.
The "superfood" are the foods with the highest concentration of useful substances for our health and possess specific beneficial properties. Berries, fruits, sprouts, seeds, seaweed, herbs, eggs, dairy products and fish, rich in protein and antioxidants: know them and lets them combine assimilate the most precious elements that each superfood contains. All the ingredients-including many "glocal"--are readily available Italian market and the more than 300 recipes, embracing traditional cuisine to the most current trends, are quick and easy to make accessible to a healthier lifestyle. Thanks to this practical guide you can make meals tasty, healthy and balanced meals, from breakfast and following all the steps in our diet food of the day, to integrate the unique beneficial properties of superfoods.