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Macaron - 9788858006542
di Angela Drake edito da Gribaudo, 2012
- € 6.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Macaron
- Autore: Angela Drake
- Editore: Gribaudo
- Collana: Piccole delizie
- Data di Pubblicazione: 2012
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 80
- ISBN-10: 8858006542
- ISBN-13: 9788858006542
Macaron: Allegri, colorati, deliziosi: i raffinati macaron, dolcetti di origine francese a base di mandorle, zucchero e albume, hanno ormai raggiunto un'enorme popolarità. Scoprite tutti i segreti di questi piccoli capolavori della pasticceria: dai grandi classici al limone, al pistacchio, con cioccolato o vaniglia, a quelli esotici con cocco, mango, ananas, senza dimenticare i macaron per le occasioni speciali: al tiramisù, tartufati al rum o all'acqua di rose.
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