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Guida alla grande cucina - 9788899898663
di Auguste Escoffier Philéas Gilbert Émile Fetu Guarnaschelli Gotti M. (cur.) edito da Tarka, 2016
- Prezzo di Copertina: € 48.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Guida alla grande cucina
- Autori : Auguste Escoffier Philéas Gilbert Émile Fetu Guarnaschelli Gotti M. (cur.)
- Editore: Tarka
- Collana: Cibo e cucina
- Data di Pubblicazione: 2016
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Culinaria Cucina francese
- Curatore: Guarnaschelli Gotti M.
- Traduttore: Angarano S.; Fossati S.; Lawendel A.
- ISBN-10: 8899898669
- ISBN-13: 9788899898663
Guida alla grande cucina: Guida alla grande cucina
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