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Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è!

Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è! - 9788893470483

Name: Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è!
Brand: Edizioni del Loggione
Price: 9.00 EUR
Availability: InStock
Author: Evangelisti Margharet; Magnoli Sara
ISBN: 9788893470483

di Margharet Evangelisti Sara Magnoli edito da Edizioni del Loggione, 2017

Prezzo di Copertina: € 9.00
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Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è! libro di Evangelisti Margharet; Magnoli Sara

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è!
Autori : Margharet Evangelisti Sara Magnoli
Editore: Edizioni del Loggione
Collana: I quaderni del Loggione
Data di Pubblicazione: 2017
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Culinaria
Pagine: 148
ISBN-10: 8893470489
ISBN-13: 9788893470483

Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è!: Petronilla, in realtà Amalia Moretti, è stata una delle prime donne in Italia a laurearsi in medicina. Scriveva rubriche di consigli di cucina e salute su "La domenica del Corriere" ed era molto popolare tra i lettori del settimanale. Per anni dispensò ricette, modi di dire, modi di fare per una generazione di massaie che avevano scarse conoscenze generali e poca disponibilità economica. Petronilla mescolava fantasia e creatività con l'arte di cucinare "con quello che c'è". Le sue ricette non sono semplici ricette, ma brevi racconti di vita familiare, vivaci e arguti. Una donna e un modo di cucinare da scoprire e riscoprire.
Petronella, actually Amalia Moretti, was one of the first women in Italy to graduate in medicine. Writing rubrics of cooking tips and health on "La domenica del Corriere" and was very popular among the readers of the weekly. For years dispensed recipes, idioms, ways of making for a generation of housewives who had poor general knowledge and little disposable income. Petronella mixed fantasy and creativity with the art of cooking "with what is there." Her recipes aren't just recipes, but short stories of family life, lively and witty. A woman and a way to cook to discover and rediscover.

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