La torta di Franz. L'incredibile storia della Sacher - 9788884994837

La torta di Franz. L'incredibile storia della Sacher: Villa Metternich, Vienna 1832. Un'allegra brigata di cucina formata da Peter lo sguattero, Melina la cameriera e Franz, l'aiuto panettiere con una grande passione per la pasticceria, esegue gli ordini insindacabili dell'austero Herr Brunswick, l'aiuto cuoco, e del supremo chef Labrioche, talento indiscusso dal cuore tenero. Il Principe organizza un'importantissima cena di gala e la cucina è in fermento, ma improvvisamente lo chef si ammala e il temuto aiuto cuoco è costretto ad affidarsi proprio al giovane apprendista panettiere. Franz riproporrà il dolce grazie al quale aveva conquistato Melina, una delizia al cioccolato che incanta il Principe e che sarà destinata a diventare la torta più famosa del mondo.
Villa Metternich, Vienna 1832. A cheerful kitchen brigade formed by Peter the scum, Melina the maid and Franz, the baker's assistant with a great passion for pastry, performs the unquestionable orders of the austere Herr Brunswick, the assistant chef, and the supreme chef Labrioche, talent undisputed with a tender heart. The Prince organizes a very important gala dinner and the kitchen is in turmoil, but suddenly the chef gets sick and the dreaded assistant chef is forced to rely on the young apprentice baker. Franz will propose the dessert thanks to which he had conquered Melina, a chocolate delight that enchants the Prince and that will become the most famous cake in the world.