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Viaggio tra le cucine del mondo

Viaggio tra le cucine del mondo - 9788897195832

Name: Viaggio tra le cucine del mondo
Brand: Maglio Editore
Price: 16.50 EUR
Availability: InStock
Author: Falcioni Davide
ISBN: 9788897195832

di Davide Falcioni edito da Maglio Editore, 2020

Prezzo di Copertina: € 16.50
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Viaggio tra le cucine del mondo libro di Falcioni Davide

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Viaggio tra le cucine del mondo
Autore: Davide Falcioni
Editore: Maglio Editore
Data di Pubblicazione: 2020
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Culinaria
Pagine: 160
ISBN-10: 8897195830
ISBN-13: 9788897195832

Viaggio tra le cucine del mondo: "Questo libro rappresenta il mio personalissimo giro del mondo, frutto di una lunga ricerca e di diverse lezioni a tema in cui ho fatto incursione nelle ricette di altri paesi. Sono soprattutto emozioni, relative ai profumi e ai sapori che ricerco in un piatto, perché quando cucino sono motivato principalmente dalla curiosità. Tutte le ricette del libro mi ricordano luoghi o persone significativi, vissuti in qualche parte del mondo, mentre altre volte ho viaggiato senza spostarmi dalla mia cucina. Le proposte di questo libro non prevedono ingredienti di origine animale, pertanto sono adatte a una alimentazione vegetale. Molte di esse sono indicate anche per una dieta priva di glutine." (l'autore)

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