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Cocktail - 9788841859988

di Falconi E. (cur.) edito da De Agostini, 2010

  • € 8.90

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Cocktail: Una piccola "enciclopedia tascabile" per chi vuole sapere tutto sui cocktail: notizie e curiosità, strumenti, ingredienti, preparazione e varianti. Ordinate alfabeticamente, 180 schede per conoscere e preparare i cocktail più classici e intramontabili, ma anche nuove proposte codificate nel ricettario ufficiale dell'Associazione Internazionale dei Barman (IBA).

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