La cucina olandese è la migliore del mondo - 9788892629424

La cucina olandese è la migliore del mondo: Il good Eeough to eat index è l'indice globale sull'alimentazione con cui l'associazione internazionale Oxfam (composta da 17 organizzazioni in oltre 90 Nazioni con oltre 3.000 partner) ha stilato, nel 2014, una classifica mondiale confrontando 125 nazioni dove il cibo è più ricco, gustoso, sano e nutriente. L'Olanda è al primo posto, seguita da Francia: 2°; Svizzera: 3°; Austria: 4°; Danimarca: 5°; Svezia: 6°; Belgio: 7° posto e Italia: all'8° posto. Con il passare del tempo la cucina tipica olandese ha introdotto nei suoi piatti originali influenze e gusti provenienti da paesi di tutto il mondo. Mantenendo sempre la loro antica e autentica cucina contadina, oggi sono aggiornati i sapori gastronomici di questo popolo, o più esattamente, sono stati ampliati con moderne ricette e gustosamente migliorati così da essere apprezzati anche dai più esigenti buongustai. Le ricette culinarie descritte in questo libro vi faranno scoprire tutti i sapori autentici della cucina gastronomica olandese. Specialità luculliane che si possono preparare non solo nella cucina dei migliori ristoranti, ma anche nella cucina di casa vostra.
The good Eeough to eat index is the global index on the power with which the International Association Oxfam (composed of 17 organizations in over 90 Countries with over 3,000 partner) has drafted, in 2014, a world ranking comparing 125 Nations where food is richer, tasty, healthy and nutritious. The Netherlands ranks first, followed by France: 2??; Switzerland: 3??; Austria: 4??; Denmark: 5??; Sweden: 6??; Belgium: 7th place and Italy: the 8th place. Over time the Dutch cuisine has introduced in its original influences and tastes from countries around the world. While maintaining their ancient and authentic country cooking, today I updated the gourmet flavors of this people, or more exactly, were expanded with modern recipes and delicious improved so as to be appreciated by the most demanding gourmets. The recipes described in this book will help you discover all the authentic flavours of Dutch cuisine. Specialty treats that not only can be prepared in the kitchen of the best restaurants, but also in the kitchen of your House.