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Impressioni del tempo. Le tradizioni alimentari si raccontano - 9788865374689
di Salvo Filangeri edito da Edizioni del Faro, 2016
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Impressioni del tempo. Le tradizioni alimentari si raccontano
- Autore: Salvo Filangeri
- Editore: Edizioni del Faro
- Collana: Gli specchi , Nr. 22
- Data di Pubblicazione: 2016
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 87
- ISBN-10: 8865374683
- ISBN-13: 9788865374689
Impressioni del tempo. Le tradizioni alimentari si raccontano: A che serve un libro se non a liberare la fantasia, a lasciare che la mente vaghi alla ricerca di quelle immagini, luoghi, suoni, odori, sapori che ci portiamo dentro? E allora coraggio cari lettori, apritelo questo libro! Sfogliatelo questo libro! Immaginate, annusatelo e poi...assaporatelo questo libro! L'autore, Salvo Filangeri, ha la capacità di riportare su carta non solo una ricerca approfondita, ma anche quello che è parte di un vissuto personale fatto di esperienze e di racconti familiari che ha custodito in sé, preservandolo dall'oblio, un microcosmo storico che contribuisce poi a comporre con tanti dettagli un quadro più ampio. Gustatevi le ricette, provate a immaginare o a richiamare quei sapori e quei profumi, vi verrà voglia di mettervi ai fornelli per riprodurre qualcuno di questi piatti regionali.
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