Coltiva i tuoi ingredienti per la birra. Come coltivare, preparare e utilizzare i tuoi luppoli, i tuoi malti e le tue erbe per la birra - 9788868954840

Coltiva i tuoi ingredienti per la birra. Come coltivare, preparare e utilizzare i tuoi luppoli, i tuoi malti e le tue erbe per la birra: Trasformate il raccolto del vostro orto in deliziosa birra fatta in casa. Coltivate nel vostro cortile luppoli, erbe aromatiche e persino cereali, per ottenere ingredienti freschissimi e conferire alla vostra birra un sapore unico. Gli esperti della birrificazione Joe e Dennis Fisher vi guideranno nella costruzione di sostegni per il luppolo e vi istruiranno su come piantare e curare le erbe aromatiche, combatterne malattie e parassiti, maltare i grani e coltivare le varietà migliori a seconda della vostra zona. Il libro include più di 25 ricette di birre allettanti con ingredienti coltivati in casa, una serie di fotografie a colori di più di 40 erbe aromatiche per la birrificazione, idee innovative e ispiratrici per sostegni per il luppolo creativi e profili di professionisti e microbirrai per comprendere il movimento della birra artigianale locale.
Transform your garden harvest into delicious homemade beer! Grown in your backyard hops, herbs and even grains, to get the freshest and give your beer a unique flavor. Brewing experts Joe and Dennis Fisher will guide you in building props for hops and will instruct you on how to plant and care for herbs, combat pests and diseases, maltare grains and grow the best varieties depending on your area. The book includes more than 25 recipes of beers tempting home-grown ingredients, a series of colour photographs of more than 40 herbs for brewing, innovative ideas and inspiration for creative professional profiles and supports for hops and microbirrai to understand the movement of local craft beer.