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Salam ëd turgia. Insaccati del Piemonte tipici delle valli di Lanzo e del basso Canavese (El) - 9788888815039
di Andrea Fontana edito da Garbolino Editore, 2003
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Salam ëd turgia. Insaccati del Piemonte tipici delle valli di Lanzo e del basso Canavese (El)
- Autore: Andrea Fontana
- Editore: Garbolino Editore
- Collana: Valli di Lanzo-Canavese
- Data di Pubblicazione: 2003
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Salumi Piemonte-Cultura
- Pagine: 64
- ISBN-10: 8888815031
- ISBN-13: 9788888815039
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