Frullati verdi - 9788869530074

Frullati verdi: Le verdi foglie, ingredienti principali delle nostre ricette, donano un apporto importante di oligoelementi, di fibre, di antiossidanti e di vitamine - elementi fondamentali per una dieta sana ed equilibrata. Le foglie sono il meraviglioso laboratorio alchemico del mondo vegetale e fonte primigenia della vita, il primo anello della catena alimentare terrestre. È grazie alla fotosintesi clorofilliana che le piante trasformano la luce solare in nutrimento, in energia, donando ai vegetali la caratteristica colorazione verde. La Natura è stata molto generosa con noi offrendoci questa preziosa risorsa di cibo. I consigli e le ricette di "Frullati verdi" aiutano a realizzare frullati equilibrati, salutari e ricchi di sapore. Il manuale è completato da un abbondante apparato fotografico a colori. Approfondimenti, curiosità, tabelle nutrizionali, integrano il volume.
The green leaves, the main ingredients of our recipes, give an important contribution of trace elements of fibers, antioxidants and vitamins-essential for a healthy and balanced diet. The leaves are the wonderful alchemical laboratory of the plant world and primeval source of life, the first link in the food chain on Earth. And thanks to photosynthesis that plants turn sunlight into food, into energy, giving plants the characteristic green colouring. Nature has been very generous with us by giving us this valuable food source. The tips and recipes to help achieve "green smoothies" smoothies balanced, healthy and rich in flavor. The manual is complemented by a rich colour photographic apparatus. Glossary, trivia, nutrition labels, make up the volume.