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Tutto crudo. Appetitose ricette. Ricette gustose, informazioni nutrizionali, approfondimenti, tecniche. Ediz. illustrata - 9788895746982
di Minda Fontana edito da Taita Press, 2015
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Tutto crudo. Appetitose ricette. Ricette gustose, informazioni nutrizionali, approfondimenti, tecniche. Ediz. illustrata
- Autore: Minda Fontana
- Editore: Taita Press
- Collana: Vivere sano
- Data di Pubblicazione: 2015
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Cucina naturale
- Pagine: 96
- ISBN-10: 8895746988
- ISBN-13: 9788895746982
Tutto crudo. Appetitose ricette. Ricette gustose, informazioni nutrizionali, approfondimenti, tecniche. Ediz. illustrata: La dieta raw food suggerisce uno stile di vita molto naturale, in sintonia con i ritmi della natura. È un percorso da approcciare gradualmente, attraverso una presa di consapevolezza del vostro corpo e delle sue reali esigenze alimentari. Cibarvi con le verdure e la frutta crudi vuol dire nutrirvi di energia vitale: gli enzimi, le vitamine e gli oligoelementi restano integri, perché non intaccati dai processi chimici della cottura. Fondamentali sono gli ingredienti di base che devono provenire dall'agricoltura biologica, proprio per garantirvi la giusta e salutare qualità. Il manuale è completato da un apparato fotografico a colori. Approfondimenti, Curiosità, Tabelle nutrizionali, integrano il volume.
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