Lo zafferano è meglio del Prozac. I cibi che danno la felicità - 9788820061661

Lo zafferano è meglio del Prozac. I cibi che danno la felicità: Lo sapevate che la barbabietola fa bene all'umore, che i crauti diminuiscono lo stress o che lo zafferano ha lo stesso effetto del Prozac? E ormai scientificamente provato che la composizione e la qualità nutritiva di molti alimenti hanno effetti insospettabili su umore, memoria, sonno, concentrazione. Alcuni cibi sono addirittura curativi, perché agiscono sul nostro stato emotivo, aumentano il benessere mentale e sono veri e propri antidepressivi e antistress naturali. Mangiare bene può quindi essere davvero la strada per sentirsi felici. Pomodori, cioccolato, avocado, uova, sardine e mandorle hanno proprietà benefiche per corpo e spirito se mangiati regolarmente. Con l'aiuto di schede pratiche, questo libro risponderà a tutte le vostre domande ed esigenze, vi rivelerà mille curiosità preziose per portare a casa, nella borsa della spesa, un pieno di gioia di vivere. E potrete anche scoprire con sorpresa che alcuni cibi «demonizzati» per il loro contenuto di grassi e zuccheri non sono necessariamente i nostri nemici giurati se vengono consumati con moderazione, con piacere e senza sensi di colpa.
Did you know that beetroot is good for mood, that sauerkraut decreases stress, or that saffron has the same effect as Prozac? It is now scientifically proven that the composition and nutritional quality of many foods have unsuspected effects on mood, memory, sleep, concentration. Some foods are even healing, because they act on our emotional state, increase mental well-being and are real natural antidepressants and antistresses. Eating well can therefore be really the way to feel happy. Tomatoes, chocolate, avocados, eggs, sardines and almonds have beneficial properties for body and spirit if eaten regularly. With the help of fact sheets, this book will answer all your questions and needs, it will reveal a thousand precious curiosities to bring home, in the shopping bag, a full of joy of life. And you may also discover with surprise that some foods "demonized" for their fat and sugar content are not necessarily our sworn enemies if they are consumed in moderation, with pleasure and without guilt.