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L'orto delle erbacce. Note di etnobotanica - 9791280246523
di Carlo Fortunato edito da Tarka, 2024
- Prezzo di Copertina: € 22.00
- € 20.90
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: L'orto delle erbacce. Note di etnobotanica
- Autore: Carlo Fortunato
- Editore: Tarka
- Collana: DiNatura
- Data di Pubblicazione: 2024
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 224
- Dimensioni mm: 210 x 0 x 0
- ISBN-13: 9791280246523
L'orto delle erbacce. Note di etnobotanica: Carlo Fortunato racconta in queste pagine anche di piante oggi considerate "fastidiose" come ad esempio diverse specie erbacee quando ci invadono orti e frutteti, scoprendone caparbiamente doti poco conosciute. Attraverso le sue osservazioni l'orto si arricchisce di nuovi e inattesi alleati, buoni da mangiare, sinergici alle piante tradizionalmente coltivate, spesso utili per riportare antichi profumi nelle stanze delle nostre case di campagna senza trascurare le loro capacità curative e di controllo di parassiti e malattie delle piante. Di ogni pianta e fiore trattati nel libro l'autore suggerisce una ricetta della cucina tradizionale.
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