La cucina del giorno dopo. Suggerimenti per organizzare la cucina e utilizzare gli avanzi allietando gli ospiti - 9788856300604

La cucina del giorno dopo. Suggerimenti per organizzare la cucina e utilizzare gli avanzi allietando gli ospiti: Un libro di cucina inserito nella quotidianità del nostro tempo. Un libro per ritrovare la gioia dell'ospitalità a tavola, senza sovraccaricarsi d'impegno (sia di lavoro che economico). Gli ospiti di Maria Concetta Fozzer apprezzano la sua disinvoltura nell'invitare oltre che i suoi manicaretti, spesso molto semplici ancorché gustosissimi. In questo volume sono offerte una serie di nozioni sia storiche che pratiche. Quelle storiche per far apprezzare l'arte di cucinare, antica come la nostra civiltà, parte integrante della cultura del nostro popolo, in continua evoluzione e sviluppo. Quelle pratiche per semplificare il più possibile la cucina quotidiana, presumendo di renderla semplice, economica e quindi piacevole.
A cookbook included in everyday life of our time. A book to rediscover the joy of hospitality at the table, without overload (business or economic). Maria Concetta Fozzer guests appreciate its ease in inviting over his delicacies, often very simple though tasty. This book offers a series of both historical and practical knowledge. The historical ones to appreciate the art of cooking, as old as civilization, part of the culture of our people, constantly evolving and developing. Those practices to simplify as much as possible the daily cooking, presuming to make it simple, economic and so enjoyable.