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Le radici gastronomiche del Lazio. Tra storia, tradizioni e territorio

Le radici gastronomiche del Lazio. Tra storia, tradizioni e territorio - 9788832880113

Name: Le radici gastronomiche del Lazio. Tra storia, tradizioni e territorio
Brand: Eus - Ediz. Umanistiche Sc.
Price: 15.00 EUR
Author: Francardi D. (cur.)
ISBN: 9788832880113

di Francardi D. (cur.) edito da Eus - Ediz. Umanistiche Sc., 2018

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Le radici gastronomiche del Lazio. Tra storia, tradizioni e territorio libro di Francardi D. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Le radici gastronomiche del Lazio. Tra storia, tradizioni e territorio
Autore: Francardi D. (cur.)
Editore: Eus - Ediz. Umanistiche Sc.
Collana: Gente come noi
Data di Pubblicazione: 2018
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Cucina laziale
Pagine: 57
Curatore: Francardi D.
ISBN-10: 8832880113
ISBN-13: 9788832880113

Le radici gastronomiche del Lazio. Tra storia, tradizioni e territorio: La storia del Lazio è profondamente segnata dalla storia di Roma, sia per quello che questa rappresentò per la regione nel suo millenario svolgersi, sia per ciò che questa storia determinò con il consolidarsi del potere temporale della Chiesa cattolica, anche questo millenario, sia per il significato fortemente simbolico e ideologico che Roma venne a esercitare per il Regno d'Italia e il fascismo, ma anche per la moderna Repubblica Italiana.

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