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33 x albicocche - 9788868392796
di Heinrich Gasteiger Gerhard Wieser Helmut Bachmann edito da Athesia, 2018
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: 33 x albicocche
- Autori : Heinrich Gasteiger Gerhard Wieser Helmut Bachmann
- Editore: Athesia
- Collana: Gustare nelle Dolomiti
- Data di Pubblicazione: 2018
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 88
- ISBN-10: 8868392798
- ISBN-13: 9788868392796
33 x albicocche: 33 ricette a base di albicocche, dalle più tradizionali (dolci, dessert, gelato, praline, pasticceria) a quelle innovativo-creative, sino a intense combinazioni di sapore. Il team di "Cucinare nelle Dolomiti", con grande maestria e abilità, nobilita uno dei frutti più amati, esaltandolo in piatti gustosi.
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