33 x strudel - 9788882665616

33 x strudel: Che cosa sarebbe la cucina del Sudtirolo senza lo strudel alle mele? Però anche come delizia salata lo strudel ha sempre più stimatori. Questo libro è fatto apposta per soddisfare tanto i palati amanti del dolce quanto quelli amanti del salato. - 33 ricette per strudel di pasta frolla, pasta sfoglia, pasta tirata, pasta alla ricotta ecc., dall'antipasto al dessert - Ogni ricetta è corredata da una splendida foto - Delizie per aperitivi, buffet e come mignon dolci e salati - Nuove e belle ricette per lo strudel alla carne, pesce, frutti di mare, zucca e asparagi, dallo strudel alle verdure allo strudel-pizza - Come contorno per piatti con salsa, per esempio strudel alle patate o al pane - Idee per strudel creativi dolci come lo strudel al rabarbaro e fragole, lo strudel ai datteri, ma anche dei classici come lo strudel alle mele o lo strudel alle albicocche - Ricette facili da preparare anche per principianti - Assolutamente provato e di facile comprensione - Molti suggerimenti e trucchi dei nostri chef di cucina - Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo
What would South Tyrolean cuisine be without apple strudel? But even as a savory delight the strudel has more and more estimators. This book is made specifically to satisfy both sweet and savory lovers. - 33 recipes for shortcrust pastry strudel, puff pastry, pulled pasta, ricotta pasta etc., from appetizer to dessert - Each recipe is accompanied by a beautiful photo - Delights for aperitifs, buffets and as sweet and savory mignons - New and beautiful recipes for meat strudel, fish, seafood, pumpkin and asparagus, from strudel to vegetables to strudel-pizza - As a side dish for dishes with sauce, for example potato or bread strudel - Ideas for sweet creative strudels such as rhubarb and strawberry strudel, date strudel, but also classics such as apple strudel or apricot strudel - Easy recipes to prepare even for beginners - Absolutely proven and easy to understand - Many tips and tricks from our kitchen chefs - Clear photos illustrating the step-by-step procedures