Dolci regali - 9788863733174

Dolci regali: Inutili per vivere, ma indispensabili per vivere bene. Eterei nella forma, ma corposi nella sostanza. Superflui, dispendiosi, effimeri, immorali e per questo così amati dall'umanità, sin dai suoi albori: sono i Dolci, protagonisti del terzo appuntamento della Collana de I Libri dell'MTChallenge - e i dolci "regali", nello specifico: quelli che apparvero sulle tavole imbandite dei re, a simboleggiarne il potere con le loro forme soffici e tonde, allusive di un potere e di una ricchezza sfrontati e che si ritrovano anche sulle mense dei poveri, come assaggio di una prosperità confinata, per loro, al solo palato. A corredo, sciroppi, creme, liquori fatti in casa e confetture, nella ormai consueta forma grafica che rende ancora più accattivanti i contenuti, con le fotografie di Paolo Picciotto e le illustrazioni di Mai Esteve: oltre cento ricette, per poter ricreare a casa preparazioni scenografiche a vedersi e deliziose a gustarsi.
Unnecessary to live, but essential to living well. Ethereal in form but full-bodied in substance. Superfluous, wasteful, ephemera, immoral and for this so beloved by humanity since its inception: are sweets, protagonists of the third round of the series de MTChallenge-books and sweets "gifts", namely: those who appeared on the tables of Kings, symbolising the power with their soft and round forms, suggestive of a power and wealth and brazen and reflected on the tables of the poor such as taste of a prosperity confined, for them, only for the palate. Supplied, syrups, creams, homemade liqueurs and preserves, in the now familiar graphical format which makes it even more attractive contents, with photographs by Paolo Picciotto and illustrations Never Esteve: over 100 recipes to recreate at home scenic preparations to behold and delicious to taste.