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L'insalata era nell'orto - 9788865503669

di Geri Camporesi Carla edito da Pacini Fazzi, 2014

Informazioni bibliografiche del Libro

 

L'insalata era nell'orto: Veloci e sfiziose o più complesse e corpose nel gusto. Le insalate di Carla Geri Camporesi non sono banale lattuga. Ma fantasia in cucina al servizio di fantasiosi piatti unici, caldi e freddi, vegetariani e non. Il ricettario presenta oltre 70 ricette per piatti adatti sia all'estate che ai periodi più freddi, per una veloce preparazione casalinga o per insalate composte adatte anche ad una serata con amici. Il volume poi si conclude con 10 insalate dolci di frutta, per stupire e stupirsi con nuove fantasie di gusto.
Fast and delicious or more complex and full-bodied taste. Carla salads Geri Cadman are not trivial lettuce. But culinary fantasies imaginative service meals, hot and cold, vegetarian and non-vegetarian. The cookbook features over 70 recipes for dishes fit for both the summer and colder periods, for a quick home-prepared or salads for an evening with friends. The volume then concludes with 10 salads, fruit cakes to surprise and be surprised with new patterns of taste.

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