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Dal carrello al piatto con Leguminosa. 80 ricette e 16 menù stagionali per un'alimentazione bilanciata (e zero sbatti) - 9791280540294
di Francesca Ghelfi edito da Uppa Edizioni, 2024
- Prezzo di Copertina: € 22.00
- € 18.70
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Dal carrello al piatto con Leguminosa. 80 ricette e 16 menù stagionali per un'alimentazione bilanciata (e zero sbatti)
- Autore: Francesca Ghelfi
- Editore: Uppa Edizioni
- Collana: Manuali
- Data di Pubblicazione: 2024
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 192
- Dimensioni mm: 230 x 0 x 19
- ISBN-13: 9791280540294
Dal carrello al piatto con Leguminosa. 80 ricette e 16 menù stagionali per un'alimentazione bilanciata (e zero sbatti): Questo libro vuole essere uno strumento per una piccola rivoluzione di pensiero. Spesso infatti, quando si parla dei requisiti ideali dell'alimentazione di grandi e piccoli - di una dieta che sia sana, varia, bilanciata - la prima cosa che ci viene in mente è la fatica, la difficoltà di concretizzare nella vita di tutti i giorni le raccomandazioni scientifiche che ben conosciamo. In realtà, l'obiettivo del "mangiar sano" è alla portata di tutte e tutti, a prescindere dalle preferenze alimentari e dal tempo che si ha a disposizione: un approccio consapevole e flessibile permette di fare scelte efficaci e di selezionare, anche tra i banchi del supermercato, quei prodotti che possono rappresentare un valido aiuto in cucina. Attraverso 16 menù stagionali e 80 ricette di facile realizzazione, la nutrizionista Francesca Ghelfi, conosciuta su Instagram come @_leguminosa, offre a lettrici e lettori tantissimi suggerimenti per iniziare finalmente a trasformare l'idea di dieta salutare in un obiettivo concreto e praticabile.
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