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La cucina medievale tra lontananza e riproducibilità - 9788888103600
di Gherner U. (cur.) Garofani B. (cur.) edito da Fondazione Torino Musei, 2006
- € 18.00
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A causa delle condizioni di fornitura offerte dal nostro fornitore
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La cucina medievale tra lontananza e riproducibilità
- Autori : Gherner U. (cur.) Garofani B. (cur.)
- Editore: Fondazione Torino Musei
- Collana: Quaderni del borgo , Nr. 3
- Data di Pubblicazione: 2006
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Culinaria Storia
- Pagine: 256
- Curatore: Gherner U.; Garofani B.
- ISBN-10: 8888103600
- ISBN-13: 9788888103600
La cucina medievale tra lontananza e riproducibilità: La cucina medievale tra lontananza e riproducibilità
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