I dolci di Anna - 9788896308745

I dolci di Anna: La passione per l'arte culinaria "guida" Anna fin da bambina. È stata nonna Ines a farle mettere le mani in pasta fin dalla tenera età. Diventata donna, Anna ha iniziato a lavorare e ha da poco festeggiato un compleanno speciale: trent'anni di attività come hair-stylist. Appena libera dal lavoro, ha però continuato a dedicarsi alla cucina creando, rielaborando, rivisitando la preziosa eredità lasciatale dalla nonna. Nel 2016 è uscito il suo primo libro, "Le ricette di Anna", a cui fa seguito questa pubblicazione dedicata interamente ai dolci. Vi troverete centottanta ricette tra torte, crostate, biscotti, dolci al cucchiaio, semifreddi, dolcetti, muffin e biscotti, con ricette che viaggiano da nord a sud, a volte in modo tradizionale, altre in modo alternativo.
Anna's passion for culinary art has been driving since she was a child. It was Grandma Ines that got her hands on dough from an early age. Having become a woman, Anna started working and recently celebrated a special birthday: thirty years of activity as a hair-stylist. As soon as she was free from work, however, she continued to devote herself to cooking, creating, reworking, revisiting the precious heritage left to her by her grandmother. In 2016 his first book, "Anna's Recipes" was published, followed by this publication dedicated entirely to sweets. You will find a hundred and eighty recipes including cakes, tarts, biscuits, spoon cakes, semi-colds, sweets, muffins and biscuits, with recipes that travel from north to south, sometimes in a traditional way, others in an alternative way.