Miss cake. Il nuovo stile del cake design. Oltre 60 progetti originali - 9788844043971

Miss cake. Il nuovo stile del cake design. Oltre 60 progetti originali: Un libro per entrare nel mondo di Miss Cake, nome d'arte di Eleonora Giuffrida, giovane cake designer romana. Ricerca e forma, freschezza e glamour, atmosfere classiche e ispirazioni contemporanee caratterizzano il primo importante volume della nuova voce del cake design italiano. Nel volume, 14 temi ispirati all'arte, alla natura, al design, al fashion, alle fiabe. Per ciascun tema tutte le indicazioni necessarie per decorare torte, minicake, cupcake, cake pops, cookies per un totale di oltre 60 tipologie di dolci originali e inconfondibili. Inoltre tutte le ricette di base, le istruzioni per eseguire senza difficoltà le tecniche più importanti, la descrizione degli strumenti e degli ingredienti fondamentali.
A book to enter the world of Miss Cake, stage name of Eleanor Garcia, young Roman cake designers. Research and form, freshness and glamour, classic atmosphere and contemporary inspirations characterize the first major volume of new Italian voice of cake design. In the book, 14 themes in art, nature, design, fashion, fairy tales. For each theme with instructions to decorate cakes, cookies, cupcakes, cake pops, minicake for a total of more than 60 types of desserts original and unmistakable. Also all basic recipes, instructions to run without difficulty most important techniques, the description of the tools and of the key ingredients.