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Manie da foodie. Guide alla psicopatologia gastronomica contemporanea

Manie da foodie. Guide alla psicopatologia gastronomica contemporanea - 9788865801154

di Glebb Miroglio Luca edito da Il Leone Verde, 2015

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Manie da foodie. Guide alla psicopatologia gastronomica contemporanea libro di Glebb Miroglio Luca

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Manie da foodie. Guide alla psicopatologia gastronomica contemporanea
Autore: Glebb Miroglio Luca
Editore: Il Leone Verde
Collana: Fermati un istante , Nr. 1
Data di Pubblicazione: 2015
Genere: SCIENZE SOCIALI
Argomento : Alimentazione
Pagine: 60
ISBN-10: 8865801158
ISBN-13: 9788865801154

Manie da foodie. Guide alla psicopatologia gastronomica contemporanea: Oggi siamo tutti foodie, appassionati di cibo: chi ne parla, chi ne scrive, chi lo cucina, chi spignatta e chi lo mangia e basta. Con ironia l'autore prende in esame un fenomeno planetario, proponendo i ritratti delle diverse tipologie e le descrizioni dei loro tic nervosi. Una sorta di psicoanalisi della vita quotidiana del foodie abbinata a citazioni, aneddoti e notizie storiche. Ognuno potrà identificarsi in uno o più dei caratteri tratti da questa moderna commedia umana.
Today we are all foodie, food fans: who speaks, who writes, who cooks, who spignatta who just eat. With irony the author examines a planetary phenomenon, offering portraits of various types and descriptions of their nervous tics. A kind of psychoanalysis of the daily life of the foodie paired with quotations, anecdotes and historical information. Everyone can identify with one or more of the characters from this modern human comedy.

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