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La natura in tavola. Fattoria di Volmiano. Ricette e segreti - 9788856300949
di Gondi Citernesi Vittoria edito da Sarnus, 2013
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La natura in tavola. Fattoria di Volmiano. Ricette e segreti
- Autore: Gondi Citernesi Vittoria
- Editore: Sarnus
- Collana: Naturini , Nr. 3
- Data di Pubblicazione: 2013
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Cucina fiorentina
- Pagine: 128
- ISBN-10: 885630094X
- ISBN-13: 9788856300949
La natura in tavola. Fattoria di Volmiano. Ricette e segreti: Tante ricette genuine e parsimoniose della mamma e della nonna, scritte con allegria e semplicità per un piacere che ogni volta si rinnova in tavola. Dall'antipasto al dolce seguendo il corso delle stagioni nell'orto e nei campi. Gustando i saporiti doni della natura, esaltati dall'oro verde di Volmiano, che accanto a note virtù gastronomiche rivela segrete proprietà curative e cosmetiche.
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