Viaggio nel mondo degli alimenti. Conoscere il mondo attraverso il cibo - 9788827832813

Viaggio nel mondo degli alimenti. Conoscere il mondo attraverso il cibo: Oggi il mondo è sempre più multiculturale e la vita di tutti i giorni risente sempre di più di abitudini e stili di vita che provengono da altre culture. E questo accade anche per quanto riguarda la nostra alimentazione. Sempre più spesso adottiamo abitudini alimentari di altre nazioni o popoli per assecondare il nostro nuovo stile di vita o semplicemente per curiosità. Lo scopo di questo libro è quello di far riscoprire la bellezza del mangiare bene e sano, capire quali sono le cattive abitudini da evitare e cosa fare per comprendere le giuste abitudini. Ma allo stesso tempo vuole insegnare e far conoscere i modi di alimentarsi di altri popoli perché a tavola si può anche fare integrazione e capire che quello che per noi è "strano" per altri popoli è semplicemente "normale".
Today the world is becoming increasingly multicultural and everyday life is affected more and more by habits and lifestyles that come from other cultures. And this happens also with regard to our diet. More and more often we adopt habits of other Nations or peoples to meet our new lifestyle or simply out of curiosity. The purpose of this book is to rediscover the beauty of eating well and healthy, to understand what bad habits to avoid and what to do to understand the right habits. But at the same time it wants to teach and raise awareness of ways to feed other peoples because it can also do integration and realize that what for us is "strange" for other people is just "normal".