Una merenda a New York. Brownies, pies, cheesecakes, pancakes & soci - 9788896621929

Una merenda a New York. Brownies, pies, cheesecakes, pancakes & soci: Il modo migliore per andare a New York senza prendere l'aereo? Assaggiate una delle cheesecake di questo libro e troverete la risposta. Ma per quanto siano deliziose e tutte da provare, dalla versione classica a quella con la frutta o con il cioccolato, fermarsi lì e non andare oltre sarebbe fare un torto alla città: c'è anche l'apple pie, la carrot cake, i muffins, le cupcakes, i brownies, una varietà di cookies da far girare la testa e tanti altri dolci più o meno noti tutti da scoprire. Le ricette sono semplici e di sicura riuscita, adattissime per la merenda, certo, ma a voler essere sinceri... ogni momento è quello buono per sgranocchiare un biscotto o assaggiare una fetta di torta! Prendete ispirazione dai coffee shop più alla moda, sperimentate le ghiottonerie che fanno la felicità di ogni vero newyorkese e lasciatevi trasportare con l'immaginazione in una città che riesce sempre e comunque a sorprendere, anche tramite i suoi favolosi dolci: vi basterà un morso e in un attimo cancellerete tutte le distanze.
The best way to go to New York without flying? Try one of this book's cheesecake and you will find the answer. But although they are delicious to try, from the classic version to the one with fruits or chocolate, stop there and not go beyond it would do an injustice to the city: there is the apple pie, carrot cake, muffins, cupcakes, brownies, a variety of cookies to make your head spin and many other sweets more or less known to be discovered. The recipes are simple and safe, perfect for a snack, of course, but to be honest ... every moment is good to munch on a cookie or a piece of cake! Take inspiration from the most fashionable coffee shop, experience the delicacies which bring happiness to every New Yorker and get carried away with the imagination in a city that still manages to surprise, even with its fabulous pastries: just a bite and instantly erase all distances.