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La cucina dei monasteri - 9788858015988
di Daniela Guaiti edito da Gribaudo, 2022
- Prezzo di Copertina: € 7.90
- € 7.51
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La cucina dei monasteri
- Autore: Daniela Guaiti
- Editore: Gribaudo
- Collana: Sapori e fantasia
- Data di Pubblicazione: 2022
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 144
- Dimensioni mm: 218 x 0 x 18
- ISBN-10: 8858015983
- ISBN-13: 9788858015988
La cucina dei monasteri: Tutti i sapori di monasteri e conventi racchiusi in più di 100 ricette, espressione della ricca tradizione gastronomica dei centri religiosi d'Italia, da Nord a Sud. Zuppa di farro e castagne, strangolapreti, baccalà alla cappuccina, zucchine cacio e uova, pollo dell'abbazia, pan nociato, castagnaccio, brigidini... Tante preparazioni, dalle zuppe ai pani, dai secondi ai dolci, per assaporare la genuina semplicità.
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