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Estratti e centrifughe. Concentrati di salute da bere, arricchiti con superfood e spezie - 9788848141406
di Nadia Gulluni edito da Tecniche Nuove, 2020
- Prezzo di Copertina: € 18.90
- € 17.96
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Estratti e centrifughe. Concentrati di salute da bere, arricchiti con superfood e spezie
- Autore: Nadia Gulluni
- Editore: Tecniche Nuove
- Collana: Natura e salute
- Data di Pubblicazione: 2020
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 144
- Dimensioni mm: 205 x 0 x 0
- ISBN-10: 8848141404
- ISBN-13: 9788848141406
Estratti e centrifughe. Concentrati di salute da bere, arricchiti con superfood e spezie: Estratti e centrifughe si rinnovano e aumentano ancora di più le loro ben note proprietà salutari. Questo succede quando ai tradizionali ingredienti, frutta e verdura, si aggiungono superfood come le fave di cacao (utili per gli sportivi), moringa, semi di canapa, o spezie come lo zafferano (spezia del buonumore), cannella (un aiuto per chi è a dieta), polvere di mango o ancora infusi come karkadè, rooibos e bambù. da questa combinazione di ingredienti si ottengono dei veri e propri concentrati di salute da bere. Tante ricette per imparare a conoscere i superfood, le spezie e gli infusi, ma anche tante altre in cui estratti e centrifughe diventano ingredienti di gelati, sorbetti e cocktails. Frutta e verdura nella giusta combinazione tra loro possono diventare dei veri propri elisir di giovinezza e benessere anche estetico. E non dimentichiamoci degli scarti: anche loro possono essere riutilizzati, ad esempio nelle preparazioni dolci oltre che in originali salsine da aperitivo. ad ogni stagione il suo estratto di salute!
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