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La cucina giapponese. Ediz. illustrata - 9788809051874

di Nanako Hamaguchi Bianchi A. (cur.) edito da Giunti Editore, 2007

  • € 10.00

Informazioni bibliografiche del Libro

 

La cucina giapponese. Ediz. illustrata: Le luci e i colori della gastronomia giapponese abbinati a testi rivisti da chef esperti: importanti ristoranti etnici hanno messo a disposizione i loro cuochi, le loro cucine e la loro consulenza per realizzare nella maniera migliore i piatti qui presentati.

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