Il segreto del brodo. Un'avventura culinaria di salute, bellezza e longevità - 9788863863871

Il segreto del brodo. Un'avventura culinaria di salute, bellezza e longevità: Quando un cibo tradizionale e radicato nel tempo torna alla ribalta per le sue benefiche virtù di salute e bellezza, attira sempre l'attenzione di tutti. In questa speciale avventura culinaria, Louise Hay, famosa in tutto il mondo per essere la fondatrice del self help, e Heather Dane, moderna sciamana, si sono unite per esplorare in modo divertente e innovativo l'arte della preparazione del brodo d'ossi e la scienza che si nasconde dietro alle sue incredibili applicazioni per la guarigione. Questo libro di ricette è ricco di suggerimenti e facili indicazioni pratiche per la realizzazione di piatti deliziosi, sani e divertenti, per celebrare ogni pasto con gioia ed energia. Raccoglie oltre 100 ricette (molte delle quali sono un vero toccasana per l'intestino) per la preparazione di brodi, elisir, primi piatti, secondi, pane, dolci e persino infusi e cocktail. Louise e Heather mostrano come rendere più nutriente ogni piatto e lo fanno raccontando storie e aneddoti su come sono arrivate alla creazione di alcune speciali ricette.
When a traditional food and rooted in time back into the spotlight to his beneficial virtues of health and beauty, always attracts everyone's attention. In this special culinary adventure, Louise Hay, famous throughout the world as the founder of self help, and Heather Dane, modern shaman, have teamed up to explore in a fun and innovative art of preparation of bone stock and the science that hiding behind his amazing apps for healing. This cookbook is packed with practical tips and easy directions for making delicious, healthy and fun, to celebrate every meal with joy and energy. Includes over 100 recipes (many of which are a lifesaver for the intestine) to prepare broths, Elixir, first courses, second courses, breads, cakes and even brews and cocktails. Louise and Heather show how making more nutritious every dish and they do it by telling stories and anecdotes about how they came to create some special recipes.